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关于风速仪与电脑包面料哪个更好，实际上两者属于完全不同的产品类别，因此无法直接进行比较，风速仪主要用于测量风速，广泛应用于气象、农业、环保、工业等领域，而电脑包面料则是指用于制作电脑包的材质，其主要关注的是质感、耐用性、防护性能等方面。
至于风速仪配件的组装，这需要依据具体的配件类型和风速仪型号来进行，组装风速仪的配件需要一定的技术和专业知识，以确保配件能够正确、安全地安装到风速仪上，并保证其测量风速的准确性和稳定性。
对于风速仪配件的选择，应该根据风速仪的型号、测量需求以及使用环境等因素进行，在购买配件时，建议选择正规的品牌和渠道，以确保配件的质量和售后服务。
无法简单回答风速仪与电脑包面料哪个更好，以及风速仪配件组装如何进行的问题，需要根据具体需求和环境来选择和使用，如果不清楚具体如何选择和组装，建议咨询专业人士或相关厂家。